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经营管理
选址研究 | 2025-06-16
《便利店生死选址:抓住这3个黄金法则,避开5个隐形雷区》
北京7-11某地铁口店日销破3万,上海全家社区店夜宵时段占全天营收40%,而更多便利店倒在开业半年内。中国连锁经营协会2024年数据显示,选址失误占闭店原因
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销售技巧 | 2025-06-16
便利店什么东西最好卖?知道这些稳拿销量!
如今便利店业态来势凶猛,各个便利店竞争激烈,产品成了便利店竞争的一大要素!那么便利店到底什么最好卖呢?下面一组数据为大家揭示! 1.咸味零食增长最快英
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商品陈列 | 2025-06-16
便利店商品陈列的20个法则,你知道吗?
有数据统计,每名消费者在一个展示区平均停留15秒,75%是在5秒内做出决定的,如果看不到要买的品牌产品,40%的人会离开。可见,终端陈列多么重要。今天,我们就教
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经营管理 | 2025-06-16
便利店休闲区如何秒变“摇钱树”?
一间受到消费者欢迎的便利店,已经不单单是购买零食饮料的地方,更重要的是体验!随着消费者需求的增长,便利店更是一个休闲娱乐、放松身心的场所。 所以越来越
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开店技巧 | 2025-06-16
开一个24小时便利店需要多少钱
随着我国经济的快速发展,人们的生活节奏不断加快,24小时便利店逐渐成为人们生活中不可或缺的一部分。然而,开一个24小时便利店需要多少钱呢?本文将从多个方面为您解
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经营管理 | 2025-06-16
为什么便利店晚上顾客很少,但还要24小时营业?
一位开了10年便利店的老板告诉我:便利店之所以要24小时营业,看上去是为了降低成本,增加利润,但实则这背后隐藏着很多不为人知的秘密。 便利店相信大家都
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经营管理 | 2025-06-16
90%月入过万的便利店,都会掌握这个......
分类销售额 分类销售额:便利店内每种品类商品的销售额。 通过分析商品的分类销售额,我们可以得到以下信息: 各种类商品的占比合不合
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项目招商 | 2025-06-09
招租中标对象公示
受株洲市烟草专卖局(市公司)的委托,株洲市六三六贸易连锁店有限公司会同相关部门对株洲市天元区三门镇粮站附近土地出租事宜进行初步审议,现将中标对象名单予以公示
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经营管理 | 2025-06-09
【餐饮管理】做餐饮如何保持口味稳定一致?
做餐饮如何保持口味一致?做餐饮保持口味的稳定一致是一个必要条件。如果一个顾客两次来到你店里尝到口味不一样,那么他第三次来的概率非常小,因为他不知道下次来会是什么
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经营管理 | 2025-06-09
质量|影响菜品创新关键要素
现在的餐饮业越来越注重菜肴的造型美观,所以厨师、研究人员需要在这方面下功夫。造型美学与烹饪饮食具有很大的关系,在烹饪学科里,都设有美学这门课程,酒店的装修、灯光
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销售技巧 | 2025-06-09
【餐饮管理】加盟店如何提高销量?提升店铺运营水平是关键!
对于加盟店店铺老板来说,互联网经济时代如何进行如何有效管理店铺运作保证利润率是重点之重,那么有什么直接有效的方法能够提升店铺运营水平呢?宣传篇:广告宣传拓客要拓
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销售技巧 | 2025-06-09
【餐饮管理】开小吃店如何快速增加销售量
小吃店是很多消费者的经营选择之一,经营一家小吃店需要了解开小吃店如何快速增加销量。促进小吃店发展的方法有很多,需要投资者根据自己的实际情况进行合理的选择,下面就
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经营管理 | 2025-06-09
【餐饮管理】餐饮店如何增加客流量
不管是什么行业,都希望有很多的客流量,来增加自己公司的业绩和利润,当然餐饮行业也不例外。但是如何才能增加客流量,却是一件值得好好思考的问题,下面就来分享一下餐饮
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选址研究 | 2025-06-09
小吃店选址生死线:3个黄金档口法则,5个致命陷阱
北京南锣鼓巷的网红臭豆腐店日销2000份,深圳CBD煎饼摊月入8万,而更多小吃店死在开业三个月内。美团2024年数据显示,小吃店存活率仅41%,选址成败直接决定
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选址研究 | 2025-05-26
餐饮选址生死线:避开这5个致命陷阱,抓住3个黄金法则
北京南锣鼓巷的网红面馆,开业3个月亏光200万;上海弄堂里30㎡的葱油饼摊,日流水破万。选址的成败,往往在开店前就已注定。美团2024年数据显示,选址不当导致闭
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经营管理 | 2025-05-26
【餐饮管理】餐饮管理细节知识有哪些
管理到位才能推动产业的发展,才能提高效率,提升营业额增强自身竞争力。学会评估诊断餐饮企业的经营管理问题;餐饮管理,分两大块:前厅和后厨前厅:主要是服务细节知
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经营管理 | 2025-05-26
【餐饮管理】影响餐厅经营利润的重要因素
评价餐饮产品的质量,传统的方法是从色、香、味、形、质、器、营养方面判断。在餐馆的实际运作过程中,经营者必须认真对待顾客的评价,任何一种产品,只有得到顾客的认同与
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销售技巧 | 2025-05-26
如何做好餐饮门店销售,需要掌握三大技巧
要想做好餐饮的门店销售,自然需要有特色的产品来吸引顾客。创业者可以将餐饮打造成主题餐厅,从顾客感兴趣的地方入手来打动顾客。如果一个餐饮比较大众化,而且没有特色餐
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销售技巧 | 2025-05-26
【餐饮管理】成功吸引客流的4个技巧
许多餐厅一旦没客人,餐饮老板就会手足无措,反而生意越来越不好。当你生意不好时,在店铺里做以下的一些自我检查:(1)你的收银台桌面是否很整洁?(2)你展示架底部的
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经营管理 | 2025-05-26
餐饮经营的四大误区
大家都知道,餐饮行业入行门槛低,是一个看起来容易,实际操作却非常复杂的行业,每年的转租出让率相当高。亏损的餐饮店,几乎都是在经营中踩到了某一雷区,结果导致一着不
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