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政策法规 | 2025-02-17

好消息！餐饮行业这12种首次违法和轻微违法行为将不予处罚

首违不罚和轻微免罚并不意味着餐饮从业者可以掉以轻心，该遵守的规则还是要遵守。近年来，餐饮行业时常发生“小过重罚”的情况：重庆一女子卖150碗粉蒸肉

政策法规 | 2024-08-05

外卖员和保安矛盾纠纷屡见不鲜，如何解？

近日，一名外卖小哥闯岗进小区送餐被保安拦住用钢叉锁脚的视频引起了网友的大量讨论。其实，一方想给用户提供高效快捷的服务，一方想维持安全有序的小区环境，都是给小区业

政策法规 | 2023-09-18

热度不能随便蹭！“茅台火锅”“茅台咖啡”可能涉嫌侵权

“单品首日销量突破542万杯，销售额突破1亿元！” 9月5日上午，瑞幸官方公布与贵州茅台联名产品“酱香拿铁”战绩，人们也再次感受到“新晋顶流”的魅力

政策法规 | 2023-07-10

餐饮老板发正脸视频“寻”没买单的顾客，注意！可能违法了

据潇湘晨报报道，近日长沙一餐馆老板在网上发布一则“寻找逃单者”短视频。视频显示，有一家三口在店内就餐，人物穿着和正脸展现十分清晰，为防止误伤其他露脸食客，该商家

政策法规 | 2023-06-26

纸巾成吃饭“必点”？餐巾纸变相收费，没有受益者

一张几乎毫无重量的餐巾纸，竟可以成为压垮餐厅与顾客之间关系的最后一根稻草。“这难道不是强买强卖吗！”日前，有网友发文称，自己在餐厅吃饭时明确表明不需要纸巾，但餐

政策法规 | 2023-06-12

又有明星餐饮翻车了！关晓彤和天然呆再次被加盟商提告

贤合庄还在关店的热搜，关晓彤和天然呆又被提告了。据消息，因“特许经营合同纠纷”，明星关晓彤与天然呆奶茶再被起诉。据企查查APP显示，5月31日，郭某与上海至丙品

政策法规 | 2023-05-15

餐饮夜经济持续升温，政策利好下餐饮复苏再提速

随着夏季的即将来临，全国各地“夜经济”持续升温。在各大新闻报道中，大家明显提前感受到夏日夜晚的火热。在北京，商圈景点纷纷延长营业时间，游客们提灯夜爬长城、乘船夜

政策法规 | 2023-05-15

贵州发布12条措施，大力发展黔味预制菜

又一省加入预制菜阵营，抢抓预制菜发展机遇。近日，贵州省商务厅等15部门联合印发《加快推进贵州省生态特色预制菜产业高质量发展十二条措施》（以下简称《措

政策法规 | 2023-04-03

商业外摆，“摆”出品质和烟火气

正值大地回温，春暖花开。遇上好天气时，摆在室外的桌椅总是格外抢手。临街而坐、晒晒暖阳、打量街区城市是许多消费者中意的春日休闲选择。近期，北京、上海、昆明等地明确

政策法规 | 2023-03-27

被竞争对手恶意打差评，深圳一餐饮店获赔2万元

曾经一起合伙经营糖水店的两伙伴，因种种原因散伙自立门户。一方却遭遇恶意差评，这是怎么回事？糖水铺遭多个外地客户差评老板怀疑是前合伙人搞的鬼阿勇与阿东

政策法规 | 2023-03-13

两会声音|预制菜产业如何健康发展？听听人大代表们怎么说

得益于日渐成熟的冷链、速冻锁鲜技术，加上各地政策推动、资本以及社会多方的积极参与，预制菜进入飞速发展的快车道。据中信证券调研数据显示，2021 年我国预制菜规模

政策法规 | 2022-12-19

什么样的餐厅才算是安心外卖餐厅？

目前，线上买菜、网络订餐等方式已成为消费者的主流选择，但仍有不少朋友在点外卖的时候担忧：外卖真的还能点吗？配送安不安全呢？取外卖的时候会不会被感染？事实上，如果

政策法规 | 2022-11-14

商标保护策略先行，餐饮企业应高筑“品牌护城河”

近日，转门面网小编注意到真功夫的LOGO发生了很大的变化。原因无他，国家知识产权局对“真功夫”系列与李小龙的肖像及经典动作几近相同的争议商标宣告了“无效”。

政策法规 | 2022-10-24

食品安全监管新规来了！餐饮老板这些行为是在疯狂踩红线

2022年10月8日，国家市场监督管理总局印发《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》，新规将于2023年3月1日起施行。这一办法出台是为了加强食品相关产品

政策法规 | 2022-10-17

餐饮商标不得再用“大牌档”

近日有媒体披露，合肥市中级人民法院于今年7月和8月先后在两份判决书中判决南京大牌档的所有者公司胜诉，要求各被告不得使用“大牌档”字样，同时赔偿原告经济损失及

政策法规 | 2022-08-15

售卖“拍黄瓜”被罚5000元，小餐饮店该如何避免？

“拍黄瓜”、“拌西红柿”、“拌萝卜丝”等等都是夏季常见的凉菜，妇孺皆知，几乎每家家常菜馆都会卖凉菜。然，一家餐饮店因卖了一份拍黄瓜，结果被当地市

政策法规 | 2022-07-18

餐饮人实现房租“减负”了吗？

尽管恢复堂食，人气逐步回升，但对于餐饮人而言，客流不稳定、房租压力大、现金流困难等是他们在经营中普遍承受的多重压力。近日，小编了解到，房租成本可谓是餐饮企业

政策法规 | 2022-07-18

长沙将“光盘”列入餐饮服务标准

拒绝“剩”宴，“光盘”为荣！在长沙的校园里，食堂推出小份菜、计重菜，让师生们按需取餐。在每一家餐馆，“光盘行动”的宣传资料无声地提醒着消费者要以“光盘”为荣

政策法规 | 2022-06-27

多地官员带头上街吃夜宵促消费，“夜经济”为何如此受重视？

夜幕降临，华灯初上，夜市熙熙攘攘的人群中，有一群人迎面而来，你定睛一看，“领导来了。” 这是最近在中国多个城市真实发生的事情。地方官员带头

政策法规 | 2022-04-18

蜜雪冰城门店使用童工被罚款网友“喊冤”

蜜雪冰城门店雇佣童工被罚一事在社会上引起很大反响，不过这次网友替蜜雪“喊冤”的也不少。近日，浙江省天台县一蜜雪冰城门店违法使用童工被罚款1.25万元的消息引发关

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