“包子第一股”，今年计划开店1000家！霸王茶姬一季度收入超33亿
2025-06-09
转门面网
巴比食品将加快开店速度，力争2025年度实现新拓展门店数量1000家；奈雪的茶在岳阳新增对外投资；河南多地蜜雪冰城推出麦田配送；瑞幸咖啡推出羽衣轻体果蔬茶；阿嬷手作加速扩张，2025年目标门店达90家；瑞幸咖啡香港自营门店增至12间；霸王茶姬公布上市后首份财报，今年第一季度收入利润双增长；珮姐、逮虾记推出联名新品「粒粒青虾滑」；京东外卖近期将扩招至15万名全职骑手。详情请看转门面网《开店指南》。据消息，6月5日，巴比食品发布投资者关系活动记录表。据介绍，截至2025年一季度末，公司加盟门店数量为5644家，较2024年末的5143家净增加501家。谈及门店拓展计划，巴比食品表示：“公司将根据各地区市场情况，继续推进门店赋能措施，加大门店拓展支持力度，加快开店速度，力争2025年度实现新拓展门店数量1000家。另外，巴比食品已在华东区域下沉市场逐渐铺设了一批堂食门店，目前单店模型表现较好，扒包店和面食馆项目仍在持续进行产品和单店模型的打磨，门店模型成熟后将逐步开放市场加盟。据消息，工商资料显示，近日，奈雪母企深圳市品道餐饮管理有限公司投资设立岳阳市奈雪餐饮管理有限公司。该新公司的注册资本为100万元，法定代表人为孙峡，经营范围包括餐饮服务、食品销售等。据消息，6月5日，茶百道宣布推出桃子系列新品，同时上新了开心果系列新品“开心椰青”。据悉，此次上新的桃子系列新品是在白桃乌龙茶底中创新性加入栀香绿茶和水蜜桃果干拼配，给消费者带来栀子馥郁、白桃鲜活、乌龙清冽的三重香体验，上新首日即售出30万杯。据不完全统计，今年以来，茶百道已推出超40款产品，约合每周上新2款产品，覆盖鲜奶茶、鲜果茶、超级蔬食等丰富产品类别。据消息，河南多地迎来麦收季，濮阳县胡状镇、郸城县白马镇等多地的蜜雪冰城乡镇门店推出麦田配送服务，方圆5公里的麦田均可送货，且不收取任何配送费，配送最多的是 4元一杯的柠檬水。据消息，近日，瑞幸咖啡官宣推出羽衣轻体果蔬茶，这是该品牌首次上新果蔬汁产品。据悉，这款果蔬茶选用羽衣甘蓝标准化鲜榨，叠加现萃茉莉花茶汤制成。一杯中含四种果蔬，包括羽衣甘蓝、阳光玫瑰青提、红富士苹果、尤力克黄柠檬。目前已上线官方小程序，原价29元，使用优惠券后为9.9元。据消息，星巴克北美首席门店官迈克·格拉姆斯将担任公司首席运营官，这是旨在提振业绩的领导层重组的一部分。据了解，今年1月，在星巴克北美总裁萨拉·特里林离职后，她的职责被拆分成了两个角色，格拉姆斯接任了首席门店官一职。据消息，近日，追觅科技（苏州）有限公司（以下简称“追觅科技”）再添新企业“深圳觅茶企业管理有限公司”。至此，今年年内追觅科技已新增34家控制企业。其中不少企业与茶饮品牌“山也觅茶”相关。公开资料显示，目前，觅茶餐饮持有茶饮品牌“山也觅茶”及咖啡品牌“DREAME CAFE追觅咖啡”，品牌联合创始人此前在接受媒体采访时称，“山也觅茶”项目已获得过亿元资金支持。据消息，近日，阿嬷手作创始人邓倩表示，品牌计划于2025年将门店总数拓展至90家，其中北京首店有望于下半年开业。据悉，自2018年创立以来，阿嬷手作始终坚持手工制作、非标准化运营，在茶饮市场中走出差异化路线。截至目前，品牌已开出60家门店。另据品牌数读数据显示，2023年阿嬷手作仅新开7家门店，2024年增至20家，2025年至今已新增6家，如果要达成年内90家门店的目标，意味着未来7个月，阿嬷手作需再开30家，扩张节奏明显加快。据消息，瑞幸咖啡自进入香港市场以来，半年间已开设12间自营门店，而最新的门店于今年5月24日在将军澳中心开业。瑞幸咖啡方面表示，为实现香港市场的长期发展目标，公司将进一步在香港扩张门店数目，未来选址将包括中环等核心商业区域。据消息，麦当劳中国公司计划于6月4日至10日开启“全天早餐日”活动，全国超7000家餐厅全天供应猪柳蛋麦满分和脆薯饼。此外，广东、福建、湖南三省将在近2200家麦当劳餐厅再度推出免费“麦满分”早餐公益行动，6月7日至9日早上8:30前，考生凭本人高考准考证可至三省任意售卖早餐的麦当劳餐厅免费领取“祝你满分，好薯成双”套餐一份。据消息，端午期间，甜啦啦在印尼北苏门答腊省10家新店同步开业，并特别策划“熊黑蛋巡游”主题活动。截至目前，甜啦啦在印尼累计签约门店已达127家，覆盖了包括雅加达在内的多个主要城市和地区。据消息，全聚德长沙店因房屋租赁合同到期，自2025年6月2日营业结束后将闭店。据了解，该店于2016年进驻长沙步步高梅溪新天地，至今已有9年，目前大众点评显示该店处于“已关门”状态。据消息，5月30日晚间，新茶饮企业霸王茶姬公布了其上市后的首份财报。财报显示，截至今年3月31日的2025年第一季度，其全球门店数达到6681家，季度总GMV（商品交易额）达82.3亿元，同比增长38%。本季度实现总净收入33.9亿元，同比增长35.4%；实现净利润6.77亿元，同比增长13.8%；其小程序注册会员用户数突破1.9亿，季度活跃用户数达4490万。据消息，珮姐老火锅与逮虾记达成第三次联名合作，推出创新产品「粒粒青虾滑」。该新品以青豆与虾滑为核心组合，延续双方在火锅滑类食材领域的研发合作路径。据了解，「粒粒青虾滑」选用当季青豆手工捣碎，与虾滑混合制成，吃起来青豆脆嫩、虾肉弹牙。通过食材颗粒感的层次设计，该产品为火锅菜品结构创新提供了新样本。在火锅消费追求食材本味的趋势下，该产品通过植物纤维与动物蛋白的搭配，展现出滑类食材在口感多元化上的探索方向。据消息，5月28日，全聚德华南首家直营门店在海南省海口市王府井海垦广场开业。此次全聚德海口店的开业填补了华南市场的空白、进一步完善了全国门店布局。数据显示，截至2024年底，全聚德旗下“全聚德”“仿膳”“丰泽园”“四川饭店”品牌在国内外开设直营、加盟连锁餐饮门店共计101家。2024年全聚德在拉萨新开1家加盟门店。据消息， 6月1日，据“京东黑板报”官方公众号消息，京东外卖全职骑手规模已突破10万人，比原计划提前近2个月达成。京东外卖表示，将加大招聘力度，近期将扩招至15万名全职骑手。据消息，近日，古茗限时上架1元冰水和2.5元柠檬水两款饮品。另据了解，古茗的“1杯冰水”是含有冰块的冰水，如果顾客仅需要冰的话，可以只加冰块不加水。在古茗的点单小程序上，页面显示“一杯冰水”的杯型为中杯500ml，售价为1元。据消息，近日，湊湊火锅推出“新中式茶宴”，采用了类似“围炉煮茶”的新式下午茶形式，包含一壶茶茶、炭火小炉和特色茶点。“慢品煮茶双人餐”定价158元/2人（畅吃卡会员价138元/2人），茶叶6选2，瓜子花生水果免费续加，加29元还能享受自助茶歇。转门面网免责声明：您在转门面网上所看到的新闻内容均由转门面网小编整理或来源于网络，不构成广告也未用于商业宣传，转门面网仅为广大用户无偿传递更多信息，不代表转门面网赞同其观点，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。如有内容及图片侵权，请及时与我们联系删除。电话：0731-85233825