净利下滑超7成！多个餐饮巨头公布最新业绩
2025-05-05
转门面网
瑞幸咖啡自营门店同店销售增长率达到8.1%；星巴克2025年第二财季收入同比增长2%；辽宁辽阳一饭店发生火灾，事故造成22人死亡、3人受伤；蜜雪冰城否认入局啤酒业务消息；麦当劳亚太前高层入职霸王茶姬；瑞幸咖啡陷价格“杀熟”争议；一商家公开支持京东外卖，刘强东:再免佣金一年；沪上阿姨通过港股聆讯，即将上市；绿茶餐厅通过港股聆讯，即将上市；链家瑞幸开出共享门店。详情请看转门面网《开店指南》。据消息，4月29日，瑞幸咖啡发布2025年一季报。公司实现总净收入88.65亿元，同比增长41.2%；GAAP营业利润为7.37亿元，去年同期为亏损6510.7万元。截至一季度末，门店总数达24097家。与业绩同时发布的，还有一项重要人事变动。郭谨一自4月29日起不再担任董事会主席，将继续担任首席执行官和董事会成员。同时，董事会已批准黎辉重返公司董事会并出任董事长。据消息，4月29日，星巴克公布2025财年第二季度财务业绩。财报显示，公司第二财季净收入88亿美元，同比增长2%。星巴克中国方面，第二季度营业收入达7.397亿美元，同比增长5%。此外，星巴克中国本财季在各商圈、不同城市层级、各个营业时段的同店交易量均有所攀升，同店交易量同比增长4%，且同店销售额继续改善。同时，门店经营利润率始终保持两位数，公司利润率取得同比增长。据消息，4月29日，全聚德发布2025年一季报。报告显示，公司一季度营业收入为3.32亿元，同比下降7.26%；归母净利润为421.44万元，同比下降72.47%。全聚德集团表示，报告期内，餐饮行业面临着成本压力、消费分层、外部不确定性等因素的挑战。公司锚定2025年目标，努力克服困难，不断加强经营分析，持续践行守正创新。据消息，4月30日，大家乐集团有限公司发布盈利预警公告。公告显示，截至2025年3月31日止财政年度的股东应占溢利较去年同期的33.05亿港元下降不超过30%。公告中提到，此次盈利预警主要受经济不景气和消费情绪低迷影响，中国香港及内地餐饮业均受到冲击。面对逆境，大家乐集团采取多项应对措施，如集中推出高性价比产品、调整菜单组合和推广皇牌产品等等。据消息，4月29日12时25分，辽宁辽阳市白塔区三里庄回迁楼附近一饭店发生火灾。截至14时，事故已造成22人死亡、3人受伤。据消息，近日，一家名为“鲜啤福鹿家”的精酿啤酒店在网上火速蹿红，已在全国多个城市开起了线下门店。而有网友进店消费后表示，装修风格和蜜雪冰城十分相似，旁边就是一家蜜雪冰城，猜测是否是蜜雪冰城孵化的子品牌。4月29日，蜜雪冰城对此回应称，“消息不实，子品牌依旧是蜜雪和幸运咖。”“鲜啤鲜福鹿家”也发布了相关声明，表示“鲜啤福鹿家”和“蜜雪冰城”为完全独立的市场主体，在股价结构、资本构成等层面无任何关联。据消息，霸王茶姬任命麦当劳亚太前高层Eugene Lee为亚太地区新副总裁兼首席营销官。在新的职位上，Lee将负责照管霸王茶姬亚太地区的品牌和业务增长，重点是确保品牌形象的统一性，并针对不同的新市场制定本地化战略。他将成为该公司全球领导团队的一员，直接向霸王茶姬亚太区首席执行官和全球首席营销官汇报。据悉，Lee曾在麦当劳工作超过15年，2023年4月，Lee开始担任麦当劳国际首席营销官负责领导国际特许市场部门(IDL)的商业（营销)、业务和品牌，管理全球80个麦当劳特许经营市场中的16000多家餐厅。据消息，4月28日，星巴克中国宣布与五月天推出联名夏日星冰乐及限定杯具，引发抢购热潮。由于瞬时流量激增星巴克ApP及小程序出现短暂卡顿，部分用户支付失败。官方发布公告建议用户刷新重试。二手平台价格飙升，原价199元的玻璃吸管杯被炒至399元，249元不锈钢杯最高标价999元。星巴克客服回应称库存有限已紧急补货，后续将通过官方渠道公布信息。针对网友“饥饿营销”及“黄牛提前拿货”的质疑，客服否认存在相关情况，称暂未核实到内部漏洞。据消息，“五一”假期临近，国内市场即将迎来旅游餐饮消费高峰。海底捞后台数据显示，假期期间的用餐预订单量正在快速上升，截至4月28日，全国门店已接到假期首日预订超2.5万桌。据消息，近日，“网友称买咖啡多次被瑞幸杀熟”话题引发热议。据媒体报道有消费者吐槽称瑞幸咖啡“杀熟”，其与同事在同一门店购买同款咖啡时，价格竟相差高达6元。此外，购买了“咖啡自由卡”后，自己反而比未购买会员的同事每次多支付2-3元。还有网友发现，瑞幸咖啡同一门店同款饮品不用用户下单的确存在价格差异。不仅新用户价格更加优惠，老用户价格也存在优惠力度差异。面对“杀熟”质疑，瑞幸官方暂未回应，客服则称，各门店的经营情况不同，活动内容和形式存在一定差异。据消息，4月27日，刘强东在朋友圈发文支持一家餐厅，并表示要对该店免佣金一年。刘强东称，“感谢这位兄弟支持！找到你的店后再免佣金一年。我干过餐厅，深知餐饮行业的不易。祝您的餐厅红红火火，生意兴降。”此举迅速引发行业关注，被解读为京东外卖继续加码吸引品牌餐饮商家入驻的信号。对此，京东方面回应称：“属实，京东外卖正在和商家联系沟通免佣金。”据消息，此前否认关闭全部直营门店后，乐乐茶于近日推出了全新投资模型——“羽量模型20计划”的门店，主打轻量化、高效化的小店模式。据乐乐茶相关负责人介绍，该合作政策将在今年5月1日正式启动。目前，乐乐茶全国门店超400家，其中直营近100家。2025年目标开到700家。4月28日，沪上阿姨(2589.HK)发布公告，拟全球发售241.134万股H股，中国香港发售股份24.114万股，国际发售股份217.02万股，另有15%的超额配股权；2025年4月28日至5月2日招股，预期定价日为5月6日；发售价将为每股发售股份95.57-113.12港元，每手买卖单位为30股，中信证券、海通国际及东方证券国际为联席保荐人；预期股份将于2025年5月8日开始在联交所买卖。前不久，沪上阿姨通过港交所聆讯，招股书显示，截至2024年12月31日，沪上阿姨共有9176家门店。真功夫因商标近似李小龙形象被裁定无效，法院维持原判据消息，因真功夫未经授权注册并使用近似李小龙形象的商标，李小龙之女李香凝方面对争议商标提起无效宣告请求，在国家知识产权局裁定宣告争议商标无效后，真功夫方面不服裁定，将国家知识产权局诉至法院。4月24日，相关行政判决书中显示，此前，北京市高级人民法院已对该案件作出终审判决，维持北京知识产权法院作出的一审判决：驳回真功夫方面的诉讼请求，维持国家知识产权局的裁定。据悉，李小龙文化信息咨询（上海）有限责任公司共对54件争议商标提起无效宣告请求，目前，其中53件已被国家知识产权局裁定宣告无效，1件仍处于裁定过程中。据消息，据港交所官网信息，4月23日，沪上阿姨（上海）实业股份有限公司通过港交所上市聆讯。截至2025年4月18日，沪上阿姨的门店数为9367家。同日，绿茶餐厅通过港交所聆讯。截至2024年4月14日，绿茶集团已在中国内地21个省份、四个直辖市、两个自治区以及香港特别行政区开设了489家餐厅。据消息，4月14日，全国首家链家&瑞幸咖啡共享门店正式开业。据了解，在共享门店中，用户办理房产业务时可同步购买生椰拿铁等爆款咖啡，瑞幸会员还能获取周边社区房源、便民服务信息。据消息，4月22日，京东宣布京东外卖日单量突破1000万单，覆盖166个城市。距4月15日，日单量突破500万单仅过去了一周。京东外卖于3月1日正式上线，当月24日日单量突破100万单。此前京东宣布，将加大全职骑手招聘力度，未来三个月将招聘名额由五万名提高到十万名。转门面网免责声明：您在转门面网上所看到的新闻内容均由转门面网小编整理或来源于网络，不构成广告也未用于商业宣传，转门面网仅为广大用户无偿传递更多信息，不代表转门面网赞同其观点，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。如有内容及图片侵权，请及时与我们联系删除。电话：0731-85233825